月到中秋
陈贤庆
今夜月明人尽望
秋高气爽，夜空澄碧，一轮皎月，照彻人间。假如没有了月亮，我们的生活会发生怎样的变化？我说不上，但是，起码，地球人抒发感情的时候，便缺少了一样最合适的借助物，有的歌者还无理地抱怨“都是月亮惹的祸”。
有月的夜晚，总惹人特别怀念亲朋；孤独，是很可怜的。李白“月下独酌”，怎么办？“举杯邀明月，对影成三人”；
杜甫“月夜忆舍弟”，感叹“露从今夜白，月是故乡明”；
张九龄“望月怀远”时，想到“海上生明月，天涯共此时”，稍觉安慰；张若虚的《春江花月夜》将“思念”写得更生动，“谁家今夜扁舟子？何处相思明月楼？”……上述诗句，都写了月，但不一定是“十五的月亮”，下面引用的几句则正是：“今夜月明人尽望，不知秋思（读第四声）落谁家？”（王建《十五夜望月》）；“昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。”（白居易《八月十五日夜湓亭望月》）；“此生此夜不长好，明月明年何处看。”（苏轼《中秋月》）……从上面引用的古人诗句中，我们大概可以感觉到，月夜，尤其是十五之夜，中秋之夜，最易怀人思乡；而中秋节，则应该是一个家庭团聚的日子。今年以前，中秋节都不放假，一家人难得团聚，的确很遗憾；今年，情况不同了，中秋节首次被列为法定假日，顺应民心，惠及国人。今年的中秋节还刚好与周六、周日相连，放假三天，甚善甚善！
中秋何时成节日
的确，中秋作为一个传统的节日，是不应该取消或淡化的！那么，中秋何时成为一个节日？根据史籍的記载，“中秋”一词最早出現在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的記载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀。这种习俗传到民间，形成一个传统的活动。一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》就有“八月十五中秋节”的记载。这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。
由于古人对月球的认识甚少，因而，有关月亮以及中秋节的传说非常丰富，如嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类。今天，人类已经踏足月球，随着“神七”的即将升空，中国人探索月球的时代也会很快到来。
月饼何时成为中秋主要食品？
传说，元朝末年，元蒙统治者实行高压政策，人民忍无可忍，便乘八月十五中秋节互赠月饼之机，在月饼里放一个蜡丸，蜡丸中裹着纸，纸上写着誓言；饼底还贴一张纸做暗示，以此互相号召反蒙复国。很快，徐达就攻下元大都，起义成功。朱元璋高兴，连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将月饼作为节令糕点赏赐群臣。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
其实，据《洛中记闻》一书记载，早在唐代，唐僖宗在中秋节就吃月饼，味道极美，特赏赐给新科进士们。这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。到了宋代，月饼有“荷叶”|“金花”、“芙蓉”等等雅称，其制作方法更加清致。苏东坡有诗称赞说，“小饼如嚼月，中有酥与饴”，其味道甜脆香美可想而知。宋以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。
中山人过中秋节，除了月饼，还有芋头、菱角、田螺以及各种水果。不过，月饼依然是最主要的食品。过去吃月饼，也有个仪式，中秋夜，在月下，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。今天，月饼对大多数人来说，已不稀罕，可以随便吃多少。有些有医学头脑的人懂得浅尝即止，甚至敬而远之。
中秋节除了吃月饼，还能做什么？……
如果端午节就是吃粽子，中秋节就是吃月饼、春节就是吃大餐……那么，在食品工业已十分发达、食物品种已十分丰富的今天，光靠吃喝，恐怕是难以维系住这类传统节日的。其实，古人过节，也并非尽想着吃喝。除了以月饼相赠，取团圆之义外，在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，文人雅士对月抒怀，吟诗作赋。在北宋京师，八月十五夜，满城人家不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋时，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。有学者描述，说“广东张灯最盛……中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高树于瓦檐或露台上……满城灯火不啻琉璃世界"。中秋燃灯之俗其规模仅次于元宵灯节。
今天，我们过中秋，也应该多想些点子，使传统的节日也丰富多彩，让过洋节成风的中国年轻人，也能在情人节、圣诞节的间隙中关注一下我们自己的传统节日。据我所知，今年中秋节期间，各级政府部门在节日期间进行慰问活动；我市文联今年就组织了各协会在旅游区詹园举办赏月晚会；中山诗社召开了中秋诗人座谈会；市曲协属下的不少曲艺社以及一些私伙局，也组织了赏月听曲晚会……中秋节的习俗以及活动还可以多些，形式还可以活泼些，人们需要更多喜闻乐见的活动，以在节日中寄托对生活的热爱，对未来的向往。
明天就是中秋节，愿天宇碧晴，朗月高照；亦祝普天下的人们都团团圆圆，快快乐乐！
（此文刊登于2008年9月13日《中山日报》“文化”专栏，用“观潮”笔名）